I mixologist del Venus Bar, il panoramico e originale cocktail bar del Grand Hotel Portovenere, hanno ideato tre cocktail per rendere omaggio alla tradizione del marmo tra Liguria e Toscana!
I cocktail prendono il nome da due degli iconici marmi toscani, Bianco Carrara e Calacatta, e del marmo nero di Portovenere, Portoro.
Cocktail Portoro
Un cocktail che all’olfatto rispecchia incredibilmente e totalmente le note del profumo Portoro. L’esperimento perfetto nella nuova frontiera di profumeria e mixology!
- 45 ml Bourbon Whiskey
- 15 ml Yuntaku Goya
- 22 ml Succo di Lime
- 22 ml Zucchero
- Semi di Cardamomo
Cocktail Bianco Carrara
Un cocktail after dinner intenso e avvolgente, quasi da meditazione.
- 30 ml Gin allo Zafferano
- 15 ml Liquore alla Fava Tonka
- 15 ml Miele
- 20 ml di Succo di Limone
- Profumo di Vaniglia e Lavanda
Cocktail Calacatta
Un cocktail ispirato all’estate e alla sua spensieratezza, una conversazione tra aroma e freschezza.
- 40 ml Vodka Ketel One
- 15 ml Liquore Litchi
- 15 ml Liquore di Sambuco
- 15 ml Zucchero
- 15 ml Succo di Lime
Vieni a gustarli sulla terrazza panoramica con vista sul porto di Portovenere e sull’Isola Palmaria o sotto le antiche volte che un tempo appartenevano al Monastero di San Francesco!
Venus Bar & Palmaria Restaurant
Indirizzo: Via G. Garibaldi, 5, 19025 Portovenere (SP)
Telefono: +39 0187.790570
Email:
palmariarestaurant.com
