Italian Oyster Fest, il primo festival italiano dedicato all’ostrica, si terrà a La Spezia nei giorni 10, 11 e 12 maggio 2024.
Giunto alla seconda edizione, l’evento si svolge lungo la bellissima Passeggiata Morin, è gratuito ed è aperto a tutti: esperti, famiglie, appassionati e curiosi!
Il Festival prevede un programma ricco di eventi dai convegni di approfondimento alle degustazioni di ostriche italiane (e non solo) in abbinamento con i vini locali e birre artigianali.
Oltre agli assaggi e a specifici corsi di apertura e degustazione dell’ostrica, ci saranno gare di cocktail, laboratori didattici per bambini e momenti di pura convivialità.
Puoi scoprire il programma sul sito ufficiale di Italian Oyster Fest.
Tour delle ostriche a Portovenere
Una tappa da non perdere per gli amanti dei pregiati molluschi è il “Tour delle ostriche” a Portovenere.
Si tratta di un’esperienza che il Grand Hotel Portovenere offre in esclusiva ai suoi ospiti e che include un giro in barca intorno alle isole di Palmaria, Tino e Tinetto, uno stop agli allevamenti di ostriche locali, e la degustazione di ostriche e vino bianco a bordo.
